Teglia,frazionata

Pizza romana contemporanea, croccante e leggera.Da Roma, dove vuoi.

Lun—Mer10:00 — 21:00

Gio—Sab10:00 — 21:30

Il mestiere dietro
ogni teglia

Studiamo ogni fase, dalla lievitazione alla cottura, perché ogni ingrediente trovi il suo posto

Pizza palermitana
Pomodoro Gerardo Di Nola, stracciata di Maccarese, sovracoscia di pollo marinata con paprika, aglio e vino, panata e cotta al forno. Olive di Gaeta, mentuccia e puntarelle di asparagi
€7,00
Pizza pollo e patate
Mozzarella di Maccarese, patate di Avezzano, pollo marinato con salvia, rosmarino, aglio e vino bianco
€7,00
Pizza Ragùver
Carne di manzo, parmigiano, sedano, carota, cipolla, rosmarino, salvia e noce moscata
€7,00
Pizza Assoluta
Pomodoro Gerardo di Nola, mix di pomodori stracotti al forno, marinati con basilico, origano e olio
€7,00
Pizza Gâteaux
Mozzarella di Maccarese, patate di Avezzano, prosciutto cotto, mortadella e porchetta, prezzemolo
€6,00
Pizza Margherita
Pomodoro Gerardo di Nola, mozzarella di Maccarese e basilico fresco
€4,50
Pizza Rossa
Pomodoro Gerardo di Nola, origano calabrese e olio
€4,00
Pizza Patata sfoglia
Patate di Avezzano e rosmarino fresco
€4,00

Ruver cresce

Nuovi spazi. Stesso metodo.

Eventi e consulenze

Eventi e consulenze per portare
la pizza Ruver al tuo evento, al tuo team o alla tua prossima occasione speciale